菊  頌

金玉田園大地秋，蘇杭巧手繡豐收。

煎茶笑解君肝火，入藥地黃譽九州。

注：菊花有白菊、滁菊、杭菊等。霜降前採集，此時花盛開，香味濃馨，采後陰亁。菊花品種多，但其性味均相同：甘苦、涼，無毒。以疏風，清熱，明目，解熱毒，治頭痛、眩暈，目赤，心胸煩熱，痔瘡及多種腫毒。也是芳香之飲品，更是藥食兩用，往往在口味之中體現。菊花藥用在於利氣血，益金水二臓，補水以製火，益金以平木；火降則熱除，木平則風息。

謝得中，1936年生。新藉華人，著名中醫、藥業企業家。